Zeit für Kaffee.

Seit über 60 Jahren steht Tchibo für beste Kaffees aus der ganzen Welt. Aber was macht einen richtig guten Kaffee aus? Wir erklären, wie Sie Kaffeespezialitäten auf den Punkt zubereiten, informieren über nachhaltigen Kaffeeanbau, geben Tipps rund um die ideale Kaffeemaschine und vieles mehr.

Perfekt zubereitet

Wir erklären Schritt für Schritt, wie Sie Ihren Filterkaffee, Espresso oder Caffè Crema perfekt zubereiten.

Welche Maschine?

Wir erklären, für welchen Kaffeetyp sich Filtermaschinen, Siebträger oder Kapselmaschinen eignen.

Gut gemacht

Viele unserer Kaffees kommen bereits auch zertifiziert nachhaltigem Anbau. Warum ist uns das wichtig?

Geschichten rund um Kaffee

Latte Art - ein Herz für den Kaffee

Worauf kommt es an, damit Latte Art gelingt? Wir geben Tipps und zeigen Schritt für Schritt, wie Herz und Blatt auf die Crema kommen.

Muntermacher Kaffee

Warum wird Kaffee eigentlich als Muntermacher bezeichnet? Das fragen wir Dr. Gerhard Bytof, Biologe und Kaffeewissenschaftler. Er beschäftigt sich seit über 20 Jahren mit der edlen Bohne und ihren Inhaltsstoffen.Mehr erfahren

Die Cafissimo Kaffees stellen sich vor

Für jede unserer Aromakapseln verwenden wir beste Tchibo Arabica-Bohnen, die in den sonnigen Anbauregionen langsam reifen. Lernen Sie die Cafssimo Kaffees kennen.

Cafe do Brasil!

Brasilien, das ist Regenwald, Copacabana, Karneval in Rio und Caipirinha. Aber wussten Sie, dass das grösste Land Südamerikas auch der grösste Kaffeeproduzent der Welt ist?

Was macht einen Espresso aus?

Der klassische Espresso unterscheidet sich vom „normalen" Kaffee nicht nur durch die viel kleinere Tasse. Tchibo Barista Graziano Chessa klärt uns auf.

Wie bleibt Kaffee lecker?

Wussten Sie, wie wichtig die richtige Lagerung und eine gute Wasserqualität für das optimale Kaffee-Aroma sind?

Handgemachter Kaffee

Kaffee aufbrühen wie zu Omas Zeiten: Der gute alte Handfilter aus Keramik ist wieder in Mode gekommen. Wir verraten ein paar Tricks rund um die Zubereitung.

Unser Bildungsprojekt in Tansania

Im Südwesten Tansanias verdienen viele Familien ihren Lebensunterhalt im Kaffeeanbau - für Kinder wie Grace gestaltet sich der Weg ins Berufsleben oftmals schwierig. Zusammen mit Save the Children haben wir deshalb ein Bildungsprojekt ins Leben gerufen.