Die perfekte Röstung
Kräftiges Aroma und samtige Crema:
Espresso & Caffè Crema
von
Caffè Crema Jubiläumsedition
Die neue Ernte ist da!
Schon probiert?
Der neue Tchibo BIO KAFFEE
Espresso
Barista Espresso
Mit Tchibo Barista bieten wir Ihnen Espresso in Profi-Qualität. Denn für die Herstellung besinnen wir uns auf traditionelle Handwerkskunst und veredeln unsere Bohnen im Trommelröster – wie vor 100 Jahren
Intensität: ●●●●●o
Säure: oooooo
Röstung: ●●●●●●
Caffè Crema
Barista Caffè Crema
Profi-Qualität für Zuhause: Nachhaltig angebaut und im Trommelröster veredelt, besticht der weiche Körper der Barista Caffè Crema Bohnen durch ein elegantes Aroma mit Anklängen von fruchtigen Beeren.
intensität: ●●●●oo
Säure: ●●oooo
Röstung: ●●●●oo
Zubehör für die ideale Kaffeezubereitung
Erfahren Sie mehr über Tchibo Kaffee
Kaffee richtig aufbewahren
Die Kaffeedose
Die grössten Feinde des Kaffeearomas sind Sauerstoff, Licht und Wärme. Es ist daher wichtig, die Kaffeedose immer gut zu verschließen. Die ideale Kaffeedose ist aus, Porzellan oder Metall und lässt sich luft- und feuchtigkeitsdicht verschließen. Wichtig: gemahlenen Kaffee nicht umfüllen, sondern in seiner Verpackung in die Kaffeedose stellen!
Der Aufbewahrungsort
Eine kühle, dunkle, trockene und geruchsfreie Aufbewahrung des Kaffees ist wichtig, um sein Aroma möglichst lange zu erhalten. Dies gilt besonders für gemahlenen Kaffee. Gut geeignet sind dunkle Vorratskammern oder Schränke. Im Kühlschrank nimmt der Kaffee schnell fremde Aromen an, ein Gefrierschrank eignet sich nur zur Langzeitaufbewahrung.
Die Haltbarkeit
Gemahlener Kaffee verliert innerhalb von wenigen Tagen sein Aroma. Im Kühlschrank behält er sein Aroma zwar länger, kann hier jedoch schnell fremde Aromen annehmen. Am längsten bleibt das Aroma geschützt, wenn man den Kaffee in Form ganzer Bohnen aufbewahrt: Die Bohne umschliesst und schützt die empfindlichen Kaffeearomen wie ein natürlicher Aromatresor.