Edelstahl-Pfanne mit hochwertiger Keramikbeschichtung, Ø ca. 20 cm

Energie, die durch das Magnetfeld im Herdinneren erzeugt wird, überträgt sich in den Topfboden und wird dort in Wärme umgewandelt. Vorteile auf einen Blick:
● Wärme ohne lange Vorlaufzeit
● Exakt zu dosierende Hitze – ähnlich wie bei einem Gasherd, jedoch ohne offene Flamme
● Keine Hitzeabstrahlung auf die gesamte Fläche: Nur der induktionsgeeignete Topf, der mit dem Kochfeld in Kontakt kommt, wird erhitzt
● Energiesparend: kürzere Kochzeiten, nur partielle und temporäre Erhitzung