Induktions-Milchaufschäumer, creme-weiss
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  • Für warmen und kalten Milchschaum oder warme Milch auf Knopfdruck
  • Zum Aufschäumen von 260ml Milch oder zum Erwärmen von 500 ml Milch
  • Kein Anbrennen der Milch
  • Ein-Knopf-Bedienung mit Touch Interface
  • Abnehmbare Teile sind spülmaschinengeeignet

Induktions-Milchaufschäumer

Bestellnummer 159805
Der Induktionsmilchaufschäumer überzeugt nicht nur optisch, sondern auch durch seine Funktionsweise. Bereiten Sie auf Knopfdruck einfach, schnell und gleichmässig cremigen Milchschaum zu – warm oder kalt.

Funktionen:

  • Perfekter Milchschaum in nur wenigen Sekunden
  • Einfach zu bedienen durch Ein-Knopf-Bedienung mit Touch Interface
  • Zwei Rühreinsätze für grosse und kleine Milchschaummengen
  • Füllmengenmarkierung auf der Innenseite
  • Transparenter Deckel, um die Konsistenz des Milchschaums im Blick zu behalten
  • Überhitzungsschutz und Abschaltautomatik
  • Spülmaschineneignung der abnehmbaren Teile: Rührbehälter, Einsätze und Deckel
  • Rutschhemmende Silikonfüsse

Farbe:

creme-weiss

Material:

Edelstahl und Kunststoff

Masse:

Höhe: ca. 20 cm
Durchmesser: ca. 13 cm

Leistung:

500 Watt

Füllmenge:

max. 260 ml kalte Milch aufschäumen, bzw. max. 500 ml kalte Milch erwärmen

Hinweis:

Abnehmbare Teile spülmaschinengeeignet
Induktion - schneller und energiesparender erhitzen
Dieser Induktions-Milchaufschäumer überzeugt nicht nur optisch, sondern auch durch seine Funktionsweise. Energie, die durch das Magnetfeld im Inneren erzeugt wird, überträgt sich in den Boden und wird dort in Wärme umgewandelt. Die Energie entsteht dabei nur, wenn das Gerät mit dem Rührbehälter in Kontakt kommt. Sie können mit diesem Induktions-Milchaufschäumer sowohl warmen und kalten Milchschaum zubereiten als auch Milch erwärmen, z.B. für Kakao. Und alles ganz einfach per Knopfdruck.
Ein Traum aus Milchschaum
Für das beste Ergebnis kommt es beim Milchaufschäumen auf drei Komponenten an: Frische, Fett- und Eiweissgehalt. Wenn hier die optimalen Bedingungen aufeinandertreffen, steht einem schaumigen Genussmoment nichts mehr im Wege.

Und so lauten die drei goldenen Regeln:
  • Für einen möglichst festen Milchschaum, sollte die Milch einen Fettanteil von mindestens 1,5 % haben. Für eher cremigen Milchschaum eignet sich Vollmilch mit 3,5 % Fett.
  • Je mehr Eiweiss die Milch enthält, desto länger hält der Schaum.
  • Frischmilch ist schwieriger aufzuschäumen als haltbare Milch. Verwenden Sie für gleichbleibende Schaumqualität lieber H-Milch.
Vier Milchspezialitäten auf einen Blick
Der Latte Macchiato gilt als Klassiker unter den Milchspezialitäten und besteht zum grössten Teil aus heisser und fest aufgeschäumter Milch mit einem frisch aufgebrühten Espresso. Beim Caffè Latte wird ein doppelter Espresso mit reichlich heisser, nur leicht aufgeschäumter Milch aufgegossen. Der klassische Cappuccino besteht hingegen zu gleichen Teilen aus Espresso, Milch und Milchschaum, während der Milchkaffee aus Filterkaffee und warmer Milch besteht.
Unser Barista-Tipp
Bringen Sie Abwechslung in Ihre Tasse: Wie wär‘s zum Beispiel mit neuen spannenden Kaffeespezialitäten wie einen cremigen Soja Cappuccino?

Denn generell kann jede Milch aufgeschäumt werden, unabhängig vom Fettgehalt. Also auch laktosefreie Milch, Soja-, Reis-, Hafer- oder Mandelmilch, wobei der Schaum dann weniger stabil sein kann.
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Bestellnummer:

159805

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Super toller Milchschäumer
von Marlena G. vom 09.07.2022
Sind sehr zufrieden. Macht schönen dicken Schaum.
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Einfach und gut
von Jeanôt C. vom 22.06.2022
Sehr schöne milchschaum, sowohl kalt als warm. Es brennt auch nicht an am Boden, das man die Kanne herausnehmen ist wirklich ideal, sowohl beim Cappuccino zubereiten wie auch zum reinigen. Und er seht auch noch gut aus. Bin mega happy mit dem.
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Toller Milchschaum
von Sandra H. vom 31.05.2022
Der Milchaufschäumer ist relativ gross im Vergleich zu unserem bisherigen Modell. Trotzdem lohnt sich die Anschaffung sehr.Der Milchschaum ist fantastisch.Wir brauchen das Gerät aber hauptsächlich zur Milcherwärmung für die Kinder. Die grosse Menge, die man hier auf einmal erhitzen kann ist sehr angenehm.Dass sich das Gerät nachher abkühlen muss (Lüftung) ist etwas gewöhnungsbedürftig.Wir empfehlen den Kauf auf jeden Fall.
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