
Grand Classé Caffè Crema »Jabiru Guatemala«
Bestellnummer 146091
In der Unión Cantinil im Nordwesten Guatemalas – nahe der mexikanischen Grenze – befindet sich auf 1.500 m bis 1.800 m Höhe der Ursprung unserer neuen limitierten Edition. Die heimische Flora und Fauna mit ihren Wäldern und ihren fruchtbaren Böden macht dieses schöne Fleckchen Erde zu einem ganz besonderen Anbaugebiet für diesen einzigartigen Kaffee.
An diesem tropischen Ort fühlt sich auch der beeindruckende Jabiru, ein südamerikanischer Storchenvogel, äusserst wohl. Er ist es, der unserer Rarität ihren klangvollen Namen schenkt und der hier, während des Kaffeeanbaus, in geselligen Gruppen in der Nähe der Gewässer zu beobachten ist.
Aussergewöhnlich ist im hiesigen Kaffeeanbau, dass die Kaffeekirschen erst am allerletzten Reifepunkt per Hand gepflückt werden – dann, wenn sie rotweinfarben leuchten. Anschliessend sorgt die wohlige Wärme der Sonne für die traditionelle und natürliche Trocknung der Kirschen. Dabei wird jeder sonnige Zentimeter ausgenutzt, da die Sonneneinstrahlung des bergigen und schattigen Gebiets äusserst begrenzt ist. So findet die Trocknung der Kaffeekirschen auf Dächern, kleinen Terrassen und flachen Hügeln statt, wobei sie per Hand gewendet werden, um eine gleichmässige Trocknung zu gewährleisten. Dank dieser leidenschaftlichen Hingabe können die Kaffeekirschen ihren schokoladigen Geschmack entwickeln, der jeden Geniesser zu begeistern weiss.
An diesem tropischen Ort fühlt sich auch der beeindruckende Jabiru, ein südamerikanischer Storchenvogel, äusserst wohl. Er ist es, der unserer Rarität ihren klangvollen Namen schenkt und der hier, während des Kaffeeanbaus, in geselligen Gruppen in der Nähe der Gewässer zu beobachten ist.
Aussergewöhnlich ist im hiesigen Kaffeeanbau, dass die Kaffeekirschen erst am allerletzten Reifepunkt per Hand gepflückt werden – dann, wenn sie rotweinfarben leuchten. Anschliessend sorgt die wohlige Wärme der Sonne für die traditionelle und natürliche Trocknung der Kirschen. Dabei wird jeder sonnige Zentimeter ausgenutzt, da die Sonneneinstrahlung des bergigen und schattigen Gebiets äusserst begrenzt ist. So findet die Trocknung der Kaffeekirschen auf Dächern, kleinen Terrassen und flachen Hügeln statt, wobei sie per Hand gewendet werden, um eine gleichmässige Trocknung zu gewährleisten. Dank dieser leidenschaftlichen Hingabe können die Kaffeekirschen ihren schokoladigen Geschmack entwickeln, der jeden Geniesser zu begeistern weiss.
Produktdetails
Inhalt: 10 Kapseln à 8,0 g = 80 g
Intensität: 5 von 6 Bohnen
Röstkaffee, gemahlen
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Intensität: 5 von 6 Bohnen
Röstkaffee, gemahlen
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Tchibo GmbH
Überseering 18
D-22297 Hamburg
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Bestellnummer:
146091
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Kundenbewertung
4.7 von 5 Sternen
103 Kunden würden diesen Artikel empfehlen.
103 Kunden würden diesen Artikel empfehlen.
perfekt
von Eduard L. vom 04.01.2021
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
von Eduard L. vom 04.01.2021
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
perfekt
Gut zu empfehlen
von Anonym vom 24.12.2020
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
von Anonym vom 24.12.2020
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
Sehr intensiv im Geschmack. Wer starken Kaffee mag dann kann man ihn gut trinken. Ich habe immer von mild bis starken Kaffee weil
ich gerne abwechsle
Gutes Aroma
von Angela H. vom 22.12.2020
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
von Angela H. vom 22.12.2020
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
Die Bitterschokolade schmecke ich zwar nicht heraus, dennoch hat der Kaffee ein gutes Aroma
Schmeckt
von Günter B. vom 22.12.2020
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
von Günter B. vom 22.12.2020
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
Sehr guter Kaffee.
Köstlich
von Ziegler P. vom 21.12.2020
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
von Ziegler P. vom 21.12.2020
Bewerteter Artikel: 10 Kapseln
Zu Weihnachten was besonderes!