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Produkte KW35 2018
Einlege-Glas

Einlege-Glas

Das Einlegen und Fermentieren von Obst und Gemüse gehört zu den ältesten Konservierungsmethoden der Menschheit. Und mit diesem Einlegeglas funktioniert es so einfach wie nie. Der Deckel ist mit einer Wasserbarriere versehen, die einerseits das Eindringen von Sauerstoff verhindert und andererseits das Austreten von bei der Fermentation entstehenden Gärgasen ermöglicht. Die breite Öffnung ermöglicht ein einfaches Befüllen und der Keramik-Beschwerungsstein hält als Barriere das Einlegegut zuverlässig mit Flüssigkeit bedeckt. Der Deckel lässt sich mit Kreide immer wieder neu beschriften.
20.00 CHF
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