BIO KAFFEE – Ganze Bohne

Fein-blumiger Genuss aus dem Ursprungsland des Kaffees

Seine Wurzeln hat unser BIO KAFFEE im äthiopischen Hochland, der Heimat besonders hochwertiger Kaffeekirschen.

Hier bauen die Kleinfarmer den Kaffee noch immer zu 100% ökologisch und mit traditionellen Methoden an.
Handgepflückt, sorgsam gewaschen und sonnengetrocknet reisen die erlesenen Arabica-Kaffeebohnen in die Hamburger Speicherstadt.
In der Rösterei werden sie anschliessend schonend trommelgeröstet.

Liebe zur Natur, die Sie schmecken können – für ein wahres Geschmackserlebnis in Ihrer Tasse.

Ob aus dem Vollautomaten oder gemahlen aus der French Press oder dem Handfilter – Sie erleben einen feinblumigen und aromatischen Kaffeegenuss.

Dosierungsempfehlung pro 125 ml

• Der Bio Kaffee als Ganze Bohne eignet sich optimal für die Zubereitung in einem Kaffeevollautomaten.
• Für die Zubereitung des Bio Kaffees in einer French Press empfehlen wir einen groben Mahlgrad und einen eineinhalb gehäufte EL (10,5 g) pro 125 ml Wasser und eine Ziehzeit von ca. 3 Minuten.
• Für die Zubereitung des Bio Kaffees in einem Handfilter empfehlen wir einen groben Mahlgrad und einen gehäuften EL (7 g) pro 125 ml Wasser.

Jeder von uns kennt Bio – aber was verbirgt sich genau hinter dem Bio-Siegel?

Das Bio-Siegel garantiert einen kontrolliert ökologischen Anbau, der im Einklang mit der Natur steht und so die Artenvielfalt erhält.

Grundlage dieser Anbauweise ist Rohstoffschonung sowie der Schutz von Boden, Wasser und Luft. Dieser wird z. B. durch die ausschliessliche Verwendung von natürlichem Dünger gewährleistet.

Darüber hinaus garantiert das Bio-Siegel die lückenlose Rückverfolgung des Produktes bis hin zum Ursprung. Hinter dem neuen EU-Siegel stehen die gleichen Kontrollen und Verordnungen wie beim Bio-Siegel.

Bestimmt ist Ihnen beim Einkauf schon einmal der grüne Frosch der Rainforest Alliance aufgefallen, doch wofür steht er eigentlich?

Rainforest Alliance setzt sich für den Schutz sensibler Ökosysteme, wie der Tier- und Pflanzenwelt, ein und fördert die nachhaltige Bewirtschaftung von Landflächen. Dazu gehören auch angemessene Lebens- und Arbeitsbedingungen für die Kaffeefarmer und ihre Familien.

Unsere Kaffeeprodukte mit dem grünen Frosch wurden auf ökologisch und sozial verträgliche Weise erzeugt. Mit den nachhaltigen Produkten wie diesem 100% zertifizierten Kaffee bringen Sie etwas Gutes ins Rollen. Für andere, die Umwelt, aber auch für sich selbst. Machen Sie mit und werden Teil einer verantwortungsvolleren Welt! Mehr Infos unter: tchibo.ch/Nachhaltigkeit

100% Tchibo Arabica

Seit über 60 Jahren suchen unsere Kaffee-Experten in aller Welt die besten Kaffees, die Tchibo so einzigartig machen.

Tchibo wählt für seine Kaffees zu 100% Bohnen der wertvollen Arabica Pflanze.

Nur die Besten, die in ausgewählten Lagen langsam gereift sind und als rote Kaffeekirschen sorgfältig geerntet und aufbereitet wurden, verdienen das Prädikat Tchibo Arabica.
Damit Sie die Vielfalt der bis zu 800 charakteristischen Kaffee-Aromen in Tchibo Kaffees genießen können, misst Tchibo der Qualität der Veredelung eine ebenso große Bedeutung zu wie der Rohware.

Röstung

Tchibo röstet jede Kaffeesorte individuell, bevor unsere Röstmeister mit Erfahrung und Fingerspitzengefühl die besonderen Tchibo Mischungen komponieren.
Genießen Sie 100% Tchibo Arabica und spüren Sie unsere Leidenschaft für besten Kaffee in jeder Tasse.

Damit das feine Aroma unserer Kaffees vor Sauerstoff, Feuchtigkeit und Licht geschützt wird, verpacken wir gemahlene Kaffees ausschliesslich im Aromapack. Während Sie die eine Hälfte geniessen, bleibt die andere aromafrisch geschützt.

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.
Am Besten bewahren Sie die angebrochene Packung luftdicht z.B. in einer Aromadose auf.

Zubereitung

Die optimale Menge Kaffee pro Tasse ist 6 - 8g (= ein gestrichenes Kaffeelot).